Laden Evenementen

« Alle Evenementen

15 november – Koreaanse kookworkshop

15 november 15:30 - 23:30

€44,95

Koreaanse Kookworkshop

 

Deze avond staat helemaal in het teken van de heerlijke kleurrijke en spannende Koreaanse keuken.
Inja van Inza’s Seoul Kitchen neemt jullie mee om deze keuken te proeven, te bereiden en te ervaren.

 

17.00 – 17.30
We beginnen met ‘blindproeven’ waarbij jullie typisch Koreaanse ingrediënten moeten raden door ze geblinddoekt te proeven…

17.30 – 19.00
De workshop waarbij jullie zelf Koreaanse streetfood en hapjes leren maken

19.00 – 21.00
Een Koreaans 3 gangen diner

 

Voorbeeld menu van Inja

 

Voorgerechten
(zelf gemaakt)
Kimbab:
Koreaanse zeewierrol met beef of tonijn/surimi
&
Manudu’s
Gestoomde deegflapjes met diverse vullingen
&
Haemul Pajeon:
Crispy pannenkoekje rijkelijk gevuld met wilde gamba’s, verse inktvis en lente ui

Hoofdgerecht
Bulgogi Ssam – dungesneden gemarineerde ribeye, geserveerd met slablad, ssamjang (saus) en rijst
*hoofdgerechten worden geserveerd met diverse banchan (kleine bijgerechtjes o.a. kimchi en japchae) om te delen.

Toe
Blueberry mandu’s met huis gemaakt roomijs en lemoncurd

 

Prijs volledig programma: 54,95
(excl. drankjes tijdens het diner)

Meer info
Tijden 17.00 – 21.00
Locatie: Velerlei/De Branding: Nieuwlandstraat 47-1

 

Schrijf je nu in


 

Gegevens

Datum:
15 november
Tijd:
15:30 - 23:30
Kosten:
€44,95

Locatie

Stationstraat 49
Nieuwlandstraat 47
Tilburg, Noord-Brabant Netherlands
+ Google Maps